Archiwum miesięczne Grudzień 2017

Dorsz pieczony w sosie śmietanowo-koperkowym

23 grudnia 2017 Boże Narodzenie, Kolacje, Obiady, Wielkanoc  Brak komentarzy

GD Star Rating
loading...

Szybki pieczony dorsz pod pierzynką śmietanowo-koperkową, alternatywa na wigilijnym stole dla smażonej ryby… Polecam.

Składniki:

1. filety lub polędwiczki z dorsza (2 kawałki)
2. pieprz cytrynowy
3. sól morska
4. odrobina oliwy z oliwek
5. 200 ml śmietany 18%
6. pęczek koperku

Rybę posyp solą i pieprzem cytrynowym, skrop oliwą z oliwek. Pozostaw na 30 min aby się zamarynowała...

Więcej

Szybki pasztet do smarowania

21 grudnia 2017 Bezglutenowe, Boże Narodzenie, Kolacje, Przekąski, Śniadania, Wielkanoc  Jeden komentarz

GD Star Rating
loading...

Szybki drobiowo-wątróbkowy pasztet do smarowania, podany z borówką lub żurawiną. Myślę, że sprawdzi się jako przekąska na świątecznym stole.

Składniki:

1. 2 pałki z kurczaka
2. 30 dag wątróbki z indyka
3. 2 żółtka z jajek ugotowanych na twardo
4. 2 grzyby suszone
5. 20 ml koniaku
6. cebula
7. sól wg uznania
8. pieprz – grubo mielony
9. 1 łyżeczka gałki muszkatołowej
10. 1 łyż...

Więcej

Piernikowe ciasto marchewkowe

18 grudnia 2017 Boże Narodzenie, Ciasta i desery  Brak komentarzy

GD Star Rating
loading...

Niezwykle aromatyczne ciasto marchewkowe o smaku piernika. Sprawdzi się na tegoroczne Święta Bożego Narodzenia i nie tylko. Jego zaletą jest to, że szybko się je robi, do jego wykonania nie potrzebujesz miksera. Jest bardzo wilgotne i aromatyczne. Możesz je przygotować w ostatniej chwili… Polecam.

Składniki:

1. 3 jajka
2. 3/4 szkl oleju
3. 3/4 szkl cukru
4. łyżka cukru wan...

Więcej