Bardzo szybka i pyszna tarta, na bardzo kruchym maślanym spodzie. Krem delikatny. Nie musi to być deser tylko letni. Tego ciasta nie da się zepsuć. Polecam. Składniki spodu: 1,5 szkl mąki 3 łyżki cukru 3 żółtka 150 -200 g zimnego masła szczypta soli Składniki szybko zagnieć, nie ogrzewając zbytnio ciasta. Wstaw do lodówki na ok […]
Autor: gotowanie z sercem
Grzyby duszone w śmietanie
Czy zostały Wam jeszcze po świętach jakieś mrożone grzybki? Można z nich zrobić smaczny sos do kaszy czy ryżu, polecam. Składniki: mrożone podgrzybki lub inne (np pieczarki) grzyby ok 30 dag cebula masło – średnio ok 2 łyżek sól i pieprz śmietanka 30 % ok 150 – 200 ml Rozmrożone grzyby podsmaż na maśle, (a […]
Deser z brązowego ryżu z orzechami i musem jabłkowym
Szybki deser, dobry pomysł dla niespodziewanych gości. Zamiast jabłek można użyć musu z innych owoców. Deser jest lekki i bardzo aromatyczny. Danie bezglutenowe, do którego zrobienia zainspirowało mnie zdjęcie z tej strony. Składniki: torebka brązowego ryżu mus owocowy -jabłkowy lub inny łyżka siekanych orzechów włoskich łyżka siekanych migdałów łyżka miodu opcjonalnie wg upodobań szczypta cynamonu […]