Kategoria Bezglutenowe

Szybki pasztet do smarowania

21 grudnia 2017 Bezglutenowe, Boże Narodzenie, Kolacje, Przekąski, Śniadania, Wielkanoc  Jeden komentarz

GD Star Rating
loading...

Szybki drobiowo-wątróbkowy pasztet do smarowania, podany z borówką lub żurawiną. Myślę, że sprawdzi się jako przekąska na świątecznym stole.

Składniki:

1. 2 pałki z kurczaka
2. 30 dag wątróbki z indyka
3. 2 żółtka z jajek ugotowanych na twardo
4. 2 grzyby suszone
5. 20 ml koniaku
6. cebula
7. sól wg uznania
8. pieprz – grubo mielony
9. 1 łyżeczka gałki muszkatołowej
10. 1 łyż...

Więcej

Sałata z serem pleśniowym i szynką włoską

22 listopada 2017 Bezglutenowe, Boże Narodzenie, Kolacje, Obiady, Przekąski, Sałatki  Brak komentarzy

GD Star Rating
loading...

Na szybką przekąskę polecam mieszankę sałat z szynką parmeńską serem pleśniowym blue oraz figami. Wszystko polane delikatnym sosem miodowo musztardowym.

Składniki:

1. mieszanka sałat z roszponką
2. kilka plastrów szynki parmeńskiej
3. 150 g sera z niebieską pleśnią
4. garść orzechów włoskich
5. 3 figi

Dressing:

1. 3 łyżki płynnego miodu lub syropu z agawy
2. 1,5 ły...

Więcej

Figi z ricottą i orzechami w miodzie

24 października 2017 Bezglutenowe, Ciasta i desery  Brak komentarzy

GD Star Rating
loading...

Po bardzo długiej przerwie dziś proponuję bardzo smaczny deser. Do jego zrobienia potrzebujesz tylko 4 składniki. Lekki i ładnie się prezentujący. Polecam.

Składniki:

1. Figi
2. Serek ricotta
3. Orzechy włoskie, laskowe, ziemne, migdały bez skórki
4. Miód płynny

Figi natnij na 4  i delikatnie rozchyl. W powstałe miejsce włóż serek...

Więcej