Kategoria Bezglutenowe

Deser z brązowego ryżu z orzechami i musem jabłkowym

13 stycznia 2017 Bezglutenowe, Ciasta i desery  Brak komentarzy

GD Star Rating
loading...

Szybki deser, dobry pomysł dla niespodziewanych gości. Zamiast jabłek można użyć musu
z innych owoców. Deser jest lekki i bardzo aromatyczny. Danie bezglutenowe, do którego zrobienia zainspirowało mnie zdjęcie z tej strony.

Składniki:

1. torebka brązowego ryżu
2. mus owocowy -jabłkowy lub inny
3. łyżka siekanych orzechów włoskich
4. łyżka siekanych migdałów
5. ł...

Więcej

Pasta z awokado

26 października 2016 Bezglutenowe, Kolacje, Przekąski, Śniadania  Brak komentarzy

GD Star Rating
loading...

Dziś polecam pyszną, bardzo pożywną pastę z awokado i jajek. Doskonała jako dip lub pasta do pieczywa. Oczywiście szybka w przygotowaniu.  

Składniki:

1. dojrzałe awokado
2. jajko ugotowane na twardo
3. 1/2 ząbka czosnku drobno posiekanego lub przeciśniętego przez praskę
4. odrobina majonezu
5. sól, pieprz, odrobina pieprzu cayenne
6. sok z cytryny

Miąższ z awokado pognie...

Więcej

Roladki z grillowanego bakłażana

12 lipca 2016 Bezglutenowe, GRILL, Kolacje, Przekąski  2 Komentarze

GD Star Rating
loading...

Danie kuchni gruzińskiej, bardzo smaczna, aromatyczna przekąska. Grillowane plastry bakłażana z pastą orzechową z dużą ilością zielonej kolendry. Polecam.

Składniki:

1. bakłażan średniej wielkości
2. 1/2 owocu granatu
3. 200 g orzechów włoskich
4. pęczek świeżej kolendry
5. szczypta ostrej papryki
6. szczypta soli i czarnego pieprzu
7. 1/2 łyżeczki mielonej kozieradki

Więcej