Kategoria Ciasta i desery

Panna Cotta

5 marca 2013 Ciasta i desery  Brak komentarzy

GD Star Rating
loading...

Szybki, pyszny, włoski deser zachwyci na pewno nawet wymagającego gościa.

Składniki:

  • 1 szkl. śmietanki 30 %
  • 1 szkl. mleka 3,2 %
  • 4 łyżki cukru
  • 1,5 łyżki żelatyny
  • 2 łyżki wody
  • mus owocowy (truskawkowy, malinowy lub jagodowy) lub polewa czekoladowa to,  na co mamy ochotę

Żelatynę zalać dwiema łyżkami zimnej wody, śmietanę z mlekiem, cukrem i esencją wanili...

Więcej

Babka marmurkowa z makiem

25 lutego 2013 Ciasta i desery  Brak komentarzy

GD Star Rating
loading...

 

Składniki:

  • 1,5 szkl mąki
  • 0,5 szkl cukru
  • 1 cukier waniliowy
  • 4 jajka
  • 125 ml wody
  • 125 ml oleju
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 3 łyżki kakao
  • szczypta soli
  • 6 łyżek gotowej masy makowej
  • olej i bułka tarta do blaszki

Białka ubić na sztywno ze szczyptą soli, pod koniec ubijania dodać cukry i dalej ubijać do uzyskania lśniącej piany...

Więcej

Najeżone muffiny

18 lutego 2013 Ciasta i desery  Brak komentarzy

GD Star Rating
loading...

 

Muffiny to jest to, rano do kawy a wieczorem do mleka, polecam przepis do wypróbowania…

Składniki suche:

  • 1,5 szklanki mąki
  • 3 czubate łyżki płatków owsianych
  • 3 czubate łyżki otrębów owsianych
  • szczypta soli
  • łyżeczka przyprawy do piernika
  • garść pokruszonej czekolady gorzkiej lub mlecznej zależy od gustu
  • garść suszonej żurawiny lub rodzynek
  • garść orz...
Więcej