Kategoria Kolacje

Dorsz pieczony w sosie śmietanowo-koperkowym

23 grudnia 2017 Boże NarodzenieKolacjeObiadyWielkanoc  Brak komentarzy

GD Star Rating
loading...

Szybki pieczony dorsz pod pierzynką śmietanowo-koperkową, alternatywa na wigilijnym stole dla smażonej ryby… Polecam.

Składniki:

  1. filety lub polędwiczki z dorsza (2 kawałki)
  2. pieprz cytrynowy
  3. sól morska
  4. odrobina oliwy z oliwek
  5. 200 ml śmietany 18%
  6. pęczek koperku

Rybę posyp solą i pieprzem cytrynowym, skrop oliwą z oliwek. Pozostaw na 30 min aby się zamarynowała...

Więcej

Szybki pasztet do smarowania

21 grudnia 2017 BezglutenoweBoże NarodzenieKolacjePrzekąskiŚniadaniaWielkanoc  Brak komentarzy

GD Star Rating
loading...

Szybki drobiowo-wątróbkowy pasztet do smarowania, podany z borówką lub żurawiną. Myślę, że sprawdzi się jako przekąska na świątecznym stole.

Składniki:

  1. 2 pałki z kurczaka
  2. 30 dag wątróbki z indyka
  3. 2 żółtka z jajek ugotowanych na twardo
  4. 2 grzyby suszone
  5. 20 ml koniaku
  6. cebula
  7. sól wg uznania
  8. pieprz – grubo mielony
  9. 1 łyżeczka gałki muszkatołowej
  10. 1 łyż...
Więcej

Sałata z serem pleśniowym i szynką włoską

22 listopada 2017 BezglutenoweBoże NarodzenieKolacjeObiadyPrzekąskiSałatki  Brak komentarzy

GD Star Rating
loading...

Na szybką przekąskę polecam mieszankę sałat z szynką parmeńską serem pleśniowym blue oraz figami. Wszystko polane delikatnym sosem miodowo musztardowym.

Składniki:

  1. mieszanka sałat z roszponką
  2. kilka plastrów szynki parmeńskiej
  3. 150 g sera z niebieską pleśnią
  4. garść orzechów włoskich
  5. 3 figi

Dressing:

  1. 3 łyżki płynnego miodu lub syropu z agawy
  2. 1,5 ły...
Więcej