Kategoria Kolacje

Grzyby duszone w śmietanie

13 stycznia 2017 Kolacje, Obiady  Brak komentarzy

GD Star Rating
loading...

Czy zostały Wam jeszcze po świętach jakieś mrożone grzybki? Można z nich zrobić smaczny sos do kaszy czy ryżu, polecam.

Składniki:

1. mrożone podgrzybki lub inne (np pieczarki) grzyby ok 30 dag
2. cebula
3. masło – średnio ok 2 łyżek
4.  sól i pieprz
5. śmietanka 30 % ok 150 – 200 ml

Rozmrożone grzyby podsmaż na maśle, (a gdy używasz pieczarek – podsmaż je na lekko zł...

Więcej

Pasta z awokado

26 października 2016 Bezglutenowe, Kolacje, Przekąski, Śniadania  Brak komentarzy

GD Star Rating
loading...

Dziś polecam pyszną, bardzo pożywną pastę z awokado i jajek. Doskonała jako dip lub pasta do pieczywa. Oczywiście szybka w przygotowaniu.  

Składniki:

1. dojrzałe awokado
2. jajko ugotowane na twardo
3. 1/2 ząbka czosnku drobno posiekanego lub przeciśniętego przez praskę
4. odrobina majonezu
5. sól, pieprz, odrobina pieprzu cayenne
6. sok z cytryny

Miąższ z awokado pognieć ...

Więcej

Zapiekanka mięsno – ziemniaczana

8 października 2016 Kolacje, Obiady  Brak komentarzy

GD Star Rating
loading...

Zapiekane mięso mielone z pomidorami, kukurydzą i czerwoną fasolą pod puree ziemniaczanym. To pomieszane francuskiej zapiekanki i trochę chili con carne. Smaczne połączenie, polecam.

Składniki:

1. 1,5 kg ugotowanych ziemniaków
2. 1 szkl. mleka
3. 3 kopiaste łyżki masła
4. gałka muszkatołowa,
5. czerwona papryka w proszku
6. koperek wg uznania
7. 3/4 – 1 kg mięsa mielonego – wiepr...

Więcej