Kategoria Śniadania

Ser podpuszczkowy dojrzewający

10 czerwca 2015 KolacjePrzekąskiŚniadania  2 Komentarze

GD Star Rating
loading...

Ze zrobieniem sera podpuszczkowego  zwlekałam i zwlekałam. Za bardzo nie wiedziałam jak go się robi, jak się do tego zabrać, skąd wziąć podpuszczkę. W końcu poszukałam, poczytałam, (m.in. natknęłam się na stronę blog.winoiser.com) zaopatrzyłam się w zestaw serowarski ze sklepu winoiser.com oraz mleko z bazaru „prosto od krowy” i zaczęłam produkcję sera...

Więcej

Omlet ze szparagami

1 czerwca 2015 KolacjeObiadyŚniadania  Brak komentarzy

GD Star Rating
loading...

Ciąg dalszy sezonu szparagowego. A co powiecie na takie śniadanko… ? Smaczne było 🙂 Chrupiące szparagi, pachnąca, wędzona szynka szwarcwaldzka, polecam.

Składniki:

  1. 3 jajka
  2. 3 łyżki mleka
  3. kilka główek szparagów
  4. 5 plasterków szynki szwarcwaldzkiej
  5. ok łyżki pokruszonej fety z ziołami
  6. młoda cebulka ze szczypiorkiem
  7. łyżka masła
  8. sól, pieprz

Główki szpar...

Więcej

Domowy paprykarz

22 maja 2015 KolacjePrzekąskiŚniadania  Brak komentarzy

GD Star Rating
loading...

Polecam domowy paprykarz, świetne smarowidło do chleba. Delikatnie pikantny, słodko – kwaśny.

Składniki:

  1. 2 puszki tuńczyka w sosie pomidorowym
  2. 1/2 torebki ugotowanego ryżu
  3. 3 kopiaste łyżki pasty paprykowo – bakłażanowej
  4. odrobina soli i czerwonej ostrej papryki w proszku

Wszystkie składniki dokładnie wymieszaj, dopraw solą i papryką, i gotowe. Smacznego.

Więcej