Kategoria Tłusty czwartek

Domowe pączki

13 lutego 2015 PrzekąskiTłusty czwartek  Brak komentarzy

GD Star Rating
loading...

Tłusty czwartek już za nami, ile pączków zjedliście? Osobiście myślę, że w tym właśnie dniu jeśli nie zrobimy sami przysmaków „tłusto-czwartkowych” to dobrych nie zjemy. Czemu nie zadać sobie trochę wysiłku i zrobić domowe pączki. Wbrew pozorom przygotowanie ich nie zajmuje aż tak dużo czasu. Zazwyczaj robię pączki na „oko”...

Więcej

Faworki (Chrust)

12 lutego 2015 Ciasta i deseryTłusty czwartek  Brak komentarzy

GD Star Rating
loading...

Dziś polecam chrust – faworki. Niezwykle kruche i delikatne. Zarys przepisu pochodzi ze starego wydania „Kuchni polskiej”. Niestety nie jestem w stanie podać roku wydania bo książka jest tak stara, że pierwsze i ostatnie strony gdzieś dawno zostały zawieruszone. Mogę tylko podejrzewać, że są to lata ’60-’70...

Więcej