Zupy

Dania z dynią, Obiady, Zupy

Krem z pieczonej dyni i papryki

Zimna jesień zbliża się nieubłaganie. Czas wypróbować rozgrzewające zupy – kremy z warzyw, które królują jesienią. Piękne pomarańczowe dynie, czerwona papryka i jeszcze kilka innych składników a powstanie przepyszna zupa – krem tym razem z pieczonej dyni i papryki. Inspiracji szukałam w internecie i po lekturze powstał poniższy przepis. Składniki:  1/2 mniejszej dyni 2 czerwone […]

Kolacje, Obiady, Przekąski, Zupy

Chłodnik

… I przyszły upalne dni… gotować się nie chce i co gorsza jeść też nie, dlatego też wspaniałym lekkim posiłkiem będzie chłodnik. Słodko-kwaśny z chrupiącymi warzywami, wprost idealny orzeźwiający posiłek na upały. Składniki: pęczek młodej botwinki dość duży ogórek 6 rzodkiewek 1/2 dużego pęczka koperku szczypiorek ( ja dodaję taki od dymki, ale może być […]