Lukier do pierniczków i nie tylko

26 grudnia 2014 Boże NarodzenieCiasta i desery  Jeden komentarz

GD Star Rating
loading...

Buszując po sieci szukając nowych inspiracji, natknęłam się na pomysł pierniczków z witrażykami. Wykorzystałam swój przepis na pierniczki dodając landrynki do środka pierniczków, które pod wpływem temperatury rozpuszczają się i tworzą przepiękne kolorowe witraże. No ale to do wykorzystania już za rok lub do dekorowania pierniczków wielkanocnych.

Składniki lukru:

  1. 1 białko jaja
  2. 200 g cukru pudru
  3. szczypta soli
  4. kilka kropel esencji waniliowej
  5. ewentualnie barwnik spożywczy

Białko ze szczyptą soli ubij na sztywną pianę, dalej dodawaj partiami cukier puder ubijając, aż masa będzie lśniąca. Na końcu dodaj esencję waniliową oraz ewentualny barwnik. Dekoruj pierniczki i nie tylko.

Zostaw odpowiedź

Możesz używać tych tagów HTML i atrybutów: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>