I już czuć zapach świąt – zapach pierniczków roznosi się po całym domu, czuć cynamon, kardamon, imbir… pierniczki w sam raz na choinkę. Miło wspomina się spędzony czas wyrabiania, wałkowania, wycinania, pieczenia i dekorowania szczególnie gdy pomagają „malutkie łapki”…

Składniki:

1. 0,5 kostki margaryny
2. 15 dag miodu
3. 0,5 szkl cukru
4. 3 łyżeczki przyprawy do piernika
5. cukier waniliowy

Powyższe składniki rozpuść w garnku. Ostudź. Gdy wystygnie dodaj:

1. 0,5 kg mąki
2. 1 jajko
3. 1 łyżeczkę sody
4. 1 łyżeczkę proszku do pieczenia.

Zagnieć ciasto. Rozwałkuj dość cienko. Wycinaj pierniczki. Piecz w temp. 180°C przez ok 10-15 min.