Lekka aromatyczna przekąska…

Składniki:

1. średnia cukinia
2. oliwa z oliwek
3. zioła prowansalskie
4. 2 ząbki czosnku
5. sól
6. oliwa z oliwek
7. papryka czerwona
8. serek kremowy – czosnkowy lub chrzanowy

Cukinię pokrój wzdłuż na paski, skrop oliwą z oliwek wymieszaną z przeciśniętym przez praskę czosnkiem, posyp ziołami i solą. Grilluj na patelni grillowej z obu stron. Paprykę pokrój w słupki. Każdy plaster cukinii smaruj serkiem, ułóż paprykę i zwiń w roladkę. Gotowe. Smacznego.