Tag: buraki

Boże Narodzenie, Kolacje, Przekąski

Śledzie pod pierzynką

A śledzik na świątecznym stole zagości? Oczywiście nie może go zabraknąć. Tradycyjny solony z cebulką, marynowany w occie, po kaszubsku czy wiejsku w sałatkach czy sam zawsze smaczny, bez którego święta nie miałyby takiego smaku. Na ten okres świąteczny polecam sałatkę warstwową z buraczkami. Bardzo dobre połączenie smaków. Składniki: ok 400 g filetów śledziowych a’la […]