pasztet oznaczone posty

Szybki pasztet do smarowania

21 grudnia 2017 BezglutenoweBoże NarodzenieKolacjePrzekąskiŚniadaniaWielkanoc  Brak komentarzy

GD Star Rating
loading...

Szybki drobiowo-wątróbkowy pasztet do smarowania, podany z borówką lub żurawiną. Myślę, że sprawdzi się jako przekąska na świątecznym stole.

Składniki:

  1. 2 pałki z kurczaka
  2. 30 dag wątróbki z indyka
  3. 2 żółtka z jajek ugotowanych na twardo
  4. 2 grzyby suszone
  5. 20 ml koniaku
  6. cebula
  7. sól wg uznania
  8. pieprz – grubo mielony
  9. 1 łyżeczka gałki muszkatołowej
  10. 1 łyż...
Więcej

Mój świąteczny pasztet

26 marca 2013 PrzekąskiWielkanoc  Brak komentarzy

GD Star Rating
loading...

Nie wyobrażam sobie Świąt bez domowego pasztetu podawanego z borówką lub ćwikłą z chrzanem, moja wersja jest bardzo aromatyczna i dość pikantna. 

Składniki:

  1. 1 kg łopatki wieprzowej
  2. 1 kg łaty lub szpondra wołowego
  3. 0,5 kg boczku lub podgardla
  4. 1 ćwiartka z kurczaka
  5. 30 dag wątróbki indyczej
  6. 2 marchewki, 1 pietruszka, kawałek korzenia selera, 3 średnie cebu...
Więcej