schab pieczony oznaczone posty

Rolada ze schabu

25 stycznia 2016 Boże NarodzenieObiadyWielkanoc  Brak komentarzy

GD Star Rating
loading...

Taka pieczeń może być smacznym pomysłem na świąteczny obiad. Bardzo delikatna i krucha a zarazem soczysta. Polecam.

Składniki:

  1. ok kg schabu
  2. 0,5 kg mielonego mięsa wieprzowego lub drobiowego
  3. kilka moreli suszonych
  4. pół kajzerki namoczonej w mleku
  5. sól i pieprz
  6. odrobina tymianku i czerwonej ostrej papryki
  7. ząbek czosnku przeciśnięty przez praskę
  8. 4 łyżki masła...
Więcej

Schab długo pieczony

8 grudnia 2014 Boże NarodzenieObiadyPrzekąskiWielkanoc  Brak komentarzy

GD Star Rating
loading...

Schab pieczony w sam raz na świąteczny półmisek wędlin, niezwykle soczysty i miękki. Pokrojony w grube plastry, podany z sosem np chrzanowym, świetnie sprawdzi się na obiad. Soczystość zawdzięcza długiemu pieczeniu ale w niskiej temperaturze ok 100 °C . Polecam…

Składniki:

  1. ok 1 kg schabu
  2. sól, czarny pieprz, suszony lub świeży czosnek, majeranek

Schab na...

Więcej