sernik oznaczone posty

Puszysty sernik z rodzynkami

7 kwietnia 2016 Ciasta i desery  2 Komentarze

GD Star Rating
loading...

Bardzo puszysty i delikatny sernik, na kruchym maślanym spodzie. Polecam.

Spód:

  • 1,5 szkl mąki
  • 200 g masła
  • 3 żółtka
  • 0,5 szkl cukru
  • łyżka cukru waniliowego

Składniki spodu zagnieć i odstaw do lodówki na ok 30 min. W tym czasie przygotuj ser.

Ser:

  • 1 kg sera białego mielonego
  • 3 żółtka
  • 6 białek – 3 wykorzystaj od spodu
  • garść rodzynek
  • 50 g rozpuszczonego ...
Więcej

Sernik z makową gwazdką

21 grudnia 2014 Boże NarodzenieCiasta i desery  Jeden komentarz

GD Star Rating
loading...

Dzisiaj polecam typowo świąteczne ciasto – serniczek z makiem. Niezwykle lekki, puszysty, wilgotny. Inna wersja duetu serowo-makowego.

Składniki spodu:

  1. paczka ciastek zbożowych lub korzennych
  2. 1/2 kostki masła

Składniki sera:

  1. 900 g serka homogenizowanego naturalnego lub waniliowego
  2. 1 budyń waniliowy
  3. 2 łyżki mąki ziemniaczanej
  4. kilka kropel esencji pomarańczowe...
Więcej

Sernik z brzoskwiniami

10 kwietnia 2013 Ciasta i desery  Brak komentarzy

GD Star Rating
loading...

Klasyczny serniczek z brzoskwiniami…. Polecam

Podaję mój przepis na ciasto kruche, które jest podstawą prawie wszystkich moich kruchych wypieków. Pachnące masłem, kruche i bardzo delikatne, rozpływa się w ustach.

Składniki na ciasto kruche:

  • 3 szkl mąki
  • 1/2 szkl cukru
  • 1 cukier waniliowy
  • 250 g masła – najlepiej 82 % tł.
  • 4 żółtka
  • szczypta soli
  • 1 łyżeczka ...
Więcej