Dawno myślałam o kremie z dyni z mleczkiem kokosowym. To  połączenie jakoś do mnie nie przemawiało. W końcu stworzyłam własną kombinację tej zupy. Mocno rozgrzewająca, trochę ostra, trochę słodka, z mleczkiem kokosowym, pachnąca carry – prawie tajska. Składniki: 1 mała dynia hokkaido lub pomarańczowa ok 1,5 kg 2 marchewki pietruszka główka czosnku średnia cebula puszka […]