Ze zrobieniem sera podpuszczkowego  zwlekałam i zwlekałam. Za bardzo nie wiedziałam jak go się robi, jak się do tego zabrać, skąd wziąć podpuszczkę. W końcu poszukałam, poczytałam, (m.in. natknęłam się na stronę blog.winoiser.com) zaopatrzyłam się w zestaw serowarski ze sklepu winoiser.com oraz mleko z bazaru “prosto od krowy” i zaczęłam produkcję sera. Zrobienie go w […]