Sałatka z mozzarellą

GD Star Rating
loading...

Łagodna i lekka sałatka z mozzarellą, której smak podkreśli prażony słonecznik. Przepis “skradziony” pewnej znajomej...

Składniki:

  1. mieszanka sałat
  2. pomidorki koktajlowe
  3. czerwona cebula
  4. ziarna słonecznika

Dressing:

  1. 100 ml oleju słonecznikowego
  2. 1 łyżka miodu lub syropu z agawy
  3. 2 łyżki soku z cytryny
  4. 1 łyżka białego octu winnego
  5. 1 łyżeczka musztardy
  6. szczypta soli

Składniki dressingu wymieszaj dokładnie w słoiczku. Wyłóż sałatę, pomidorki przekrój na pół a cebulę w piórka. Mozzarellę zetrzyj na tarce. Do sałaty dodaj dressing, i uprażone na suchej patelni ziarna słonecznika, wszystko delikatnie wymieszaj. Smacznego.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *