Jakiś czas temu pojawiła się już młoda – kiszona kapusta, więc musiała powstać z niej przepyszna i delikatna surówka. Zapraszam do wypróbowania. Składniki: 30 dag młodej kapusty kiszonej 1/2 kwaśno – słodkiego jabłka 1/2 młodej cebulki 1 młoda mała marchewka 2 szczypty soli, szczypta pieprzu czarnego sok z 1/2 cytryny, 2 szczypty cukru, 3 łyżki […]