Makaron a’la carbonara
Zastanawiałam się wielokrotnie nad przygotowaniem tego dania, połączenie śmietany, boczku i czosnku nie przemawiało do mnie. Po spróbowaniu od razu zmieniłam zdanie. Dobrej jakości włoski makaron i przepyszny sos śmietanowo-jajeczny na dobre zagościł w moim menu. Składniki: 150 g boczku wędzonego cienko pokrojonego 200 ml śmietanki 30% 125 g serka mascarpone 4 żółtka 2 ząbki […]