Tag Archives: sałatka z gruszką

Sałatka z grillowanym kurczakiem i gruszką

GD Star Rating
loading...

Propozycja na lekki, letni obiad.


 

Składniki:

  1. roszponka
  2. grillowana pierś kurczaka
  3. pomidorki koktajlowe
  4. mała cebula cukrowa
  5. gruszka konferencja
  6. kulka mozzarelli
  7. przyprawy do piersi kurczaka: czerwona papryka, sól, pieprz cytrynowy
  8. oliwa z oliwek, sok z cytryny, ocet balsamiczny

Natrzyj pierś kurczaka przyprawami i grilluj na patelni lub grillu. Sałatę ułóż na talerzu. Na niej połówki pomidorków, piórka cebuli. Plasterki kurczaka i cząstki gruszki. Na wszystko zetrzyj mozzarellę. Polej wszystko  oliwą z oliwek. Skrop octem balsamicznym i sokiem z cytryny.