Zupa szparagowa z gorgonzolą
Na lekki obiad lub pierwsze danie proponuję orzeźwiającą zupę szparagową z gorgonzolą, miętą, bazylią i pietruszką. Podania z grzankami lub groszkiem ptysiowym. Polecam. Składniki: pęczek zielonych szparagów – 500 g 500 ml wody lub bulionu 3 młode,średniej wielkości ziemniaki listki z dwóch gałązek: pietruszki, mięty i bazylii 100 g gorgonzoli i jeszcze trochę do dekoracji […]