carpaccio oznaczone posty

Carpaccio wołowe

2 marca 2016 Boże NarodzeniePrzekąskiWielkanoc  2 komentarze

GD Star Rating
loading...

Nigdy nie jadłam surowego mięsa i nie wyobrażałam sobie, że mogę je zjeść, aż przyszedł czas na przełamanie  się do carpaccio no i było pysznie… Polecam.

Składniki:

  1. dobrej jakości polędwica wołowa  lub gotowe plastry carpaccio
  2. kilka kaparów
  3. garść rukoli
  4. kiełki buraka
  5. parmezan
  6. sól i świeżo grubo mielony pieprz czarny
  7. oliwa z oliwek

Sos:

  1. 2 łyżki ...
Więcej