Kategoria Obiady

Dorsz pieczony w sosie śmietanowo-koperkowym

23 grudnia 2017 Boże Narodzenie, Kolacje, Obiady, Wielkanoc  Brak komentarzy

GD Star Rating
loading...

Szybki pieczony dorsz pod pierzynką śmietanowo-koperkową, alternatywa na wigilijnym stole dla smażonej ryby… Polecam.

Składniki:

1. filety lub polędwiczki z dorsza (2 kawałki)
2. pieprz cytrynowy
3. sól morska
4. odrobina oliwy z oliwek
5. 200 ml śmietany 18%
6. pęczek koperku

Rybę posyp solą i pieprzem cytrynowym, skrop oliwą z oliwek. Pozostaw na 30 min aby się zamarynowała...

Więcej

Sałata z serem pleśniowym i szynką włoską

22 listopada 2017 Bezglutenowe, Boże Narodzenie, Kolacje, Obiady, Przekąski, Sałatki  Brak komentarzy

GD Star Rating
loading...

Na szybką przekąskę polecam mieszankę sałat z szynką parmeńską serem pleśniowym blue oraz figami. Wszystko polane delikatnym sosem miodowo musztardowym.

Składniki:

1. mieszanka sałat z roszponką
2. kilka plastrów szynki parmeńskiej
3. 150 g sera z niebieską pleśnią
4. garść orzechów włoskich
5. 3 figi

Dressing:

1. 3 łyżki płynnego miodu lub syropu z agawy
2. 1,5 ły...

Więcej

Pierogi „podlaskie”

14 marca 2017 Obiady  Brak komentarzy

GD Star Rating
loading...

A takie pierogi gościły na Waszych stołach? Próbowaliście podlaskich specjałów? „Kryzysy” – bo tak się nazywają to bardzo pyszne i aromatyczne pierogi z ziemniakami tartymi. Nadzienie podobne w przygotowaniu jak na babkę ziemniaczaną. Do lekkich dań to może one nie należą ale są bardzo smaczne – musicie wypróbować. Polecam.

Składniki ciasta:

1. ok 0,5 k...

Więcej