Kategoria Obiady

Sałata z serem pleśniowym i szynką włoską

22 listopada 2017 BezglutenoweBoże NarodzenieKolacjeObiadyPrzekąskiSałatki  Brak komentarzy

GD Star Rating
loading...

Na szybką przekąskę polecam mieszankę sałat z szynką parmeńską serem pleśniowym blue oraz figami. Wszystko polane delikatnym sosem miodowo musztardowym.

Składniki:

  1. mieszanka sałat z roszponką
  2. kilka plastrów szynki parmeńskiej
  3. 150 g sera z niebieską pleśnią
  4. garść orzechów włoskich
  5. 3 figi

Dressing:

  1. 3 łyżki płynnego miodu lub syropu z agawy
  2. 1,5 ły...
Więcej

Pierogi „podlaskie”

14 marca 2017 Obiady  Jeden komentarz

GD Star Rating
loading...

A takie pierogi gościły na Waszych stołach? Próbowaliście podlaskich specjałów? „Kryzysy” – bo tak się nazywają to bardzo pyszne i aromatyczne pierogi z ziemniakami tartymi. Nadzienie podobne w przygotowaniu jak na babkę ziemniaczaną. Do lekkich dań to może one nie należą ale są bardzo smaczne – musicie wypróbować. Polecam.

Składniki ciasta:

  1. ok 0,5 k...
Więcej

Roladki schabowe

10 stycznia 2017 Boże NarodzenieObiadyWielkanoc  2 Komentarze

GD Star Rating
loading...

A na obiad proponuję roladki schabowe w sosie winno-śmietanowym.

Składniki:

  1. 4 plastry schabu bez kości
  2. papryka czerwona
  3. duża cebula
  4. ok 1,5 szkl białego półsłodkiego wina
  5. odrobina śmietanki 30%
  6. sól, papryka słodka oraz ostra – mielona
  7. odrobina oleju do podsmażenia roladek

Plastry schabu delikatnie rozbij, przypraw solą i paprykami. Odstaw na 30 min...

Więcej