botwinka oznaczone posty

Botwinka

4 lipca 2016 ObiadyZupy  Brak komentarzy

GD Star Rating
loading...

To obowiązkowa zupa gdy tylko pojawi się młodziutka botwinka. Co prawda pojawiła się już dawno ale w tym roku zrobiłam ją trochę później. Taką botwinkę robiło się u mnie w domu a podawało z ziemniakami gotowanymi, kraszonymi podsmażoną cebulką. Wypróbujcie ten przepis – polecam.

Składniki:

  1. plaster karkówki
  2. 4 młode buraki
  3. pęczek botwiny
  4. 2 marchewki
Więcej

Chłodnik

11 lipca 2014 KolacjeObiadyPrzekąskiZupy  Brak komentarzy

GD Star Rating
loading...

… I przyszły upalne dni… gotować się nie chce i co gorsza jeść też nie, dlatego też wspaniałym lekkim posiłkiem będzie chłodnik. Słodko-kwaśny z chrupiącymi warzywami, wprost idealny orzeźwiający posiłek na upały.


Składniki:

  1. pęczek młodej botwinki
  2. dość duży ogórek
  3. 6 rzodkiewek
  4. 1/2 dużego pęczka koperku
  5. szczypiorek ( ja dodaję taki od dymki, a...
Więcej