Kategoria Przekąski

Sałata z serem pleśniowym i szynką włoską

22 listopada 2017 BezglutenoweBoże NarodzenieKolacjeObiadyPrzekąskiSałatki  Brak komentarzy

GD Star Rating
loading...

Na szybką przekąskę polecam mieszankę sałat z szynką parmeńską serem pleśniowym blue oraz figami. Wszystko polane delikatnym sosem miodowo musztardowym.

Składniki:

  1. mieszanka sałat z roszponką
  2. kilka plastrów szynki parmeńskiej
  3. 150 g sera z niebieską pleśnią
  4. garść orzechów włoskich
  5. 3 figi

Dressing:

  1. 3 łyżki płynnego miodu lub syropu z agawy
  2. 1,5 ły...
Więcej

Grzyby duszone w śmietanie

13 stycznia 2017 Przekąski  Brak komentarzy

GD Star Rating
loading...

Czy zostały Wam jeszcze po świętach jakieś mrożone grzybki? Można z nich zrobić smaczny sos do kaszy czy ryżu, polecam.

Składniki:

  1. mrożone podgrzybki lub inne (np pieczarki) grzyby ok 30 dag
  2. cebula
  3. masło – średnio ok 2 łyżek
  4.  sól i pieprz
  5. śmietanka 30 % ok 150 – 200 ml

Rozmrożone grzyby podsmaż na maśle, (a gdy używasz pieczarek – podsmaż je na lekko ...

Więcej

Szybka przekąska trzyskładnikowa

6 stycznia 2017 Boże NarodzeniePrzekąski  Brak komentarzy

GD Star Rating
loading...

Myślę, że ta szybka przekąska może zagościć na karnawałowym stole. Polecam.

Składniki:

  1. Płat ciasta francuskiego
  2. Serek śmietankowy z ziołami lub czosnkiem
  3. Łosoś wędzony na zimno

Ciasto pokrój na niedużej wielkości kwadraty. Ponacinaj w środku mniejsze kwadraty. Wstaw do nagrzanego piekarnika do temp. 180 st. C i piecz z termoobiegiem na złoty kolor...

Więcej