Sałata z serem pleśniowym i szynką włoską

22 listopada 2017 BezglutenoweBoże NarodzenieKolacjeObiadyPrzekąskiSałatki  Brak komentarzy

GD Star Rating
loading...

Na szybką przekąskę polecam mieszankę sałat z szynką parmeńską serem pleśniowym blue oraz figami. Wszystko polane delikatnym sosem miodowo musztardowym.

Składniki:

  1. mieszanka sałat z roszponką
  2. kilka plastrów szynki parmeńskiej
  3. 150 g sera z niebieską pleśnią
  4. garść orzechów włoskich
  5. 3 figi

Dressing:

  1. 3 łyżki płynnego miodu lub syropu z agawy
  2. 1,5 łyżki musztardy ostrej dijon lub sarepskiej
  3. sok z cytryny do smaku ok.1 łyżeczki
  4. szczypta soli i pieprzy świeżo mielonego

Składniki dressingu dokładnie wymieszaj – do tej czynności polecam wykorzystać mały słoiczek – umieścić w nim wszystkie składniki i energicznie wymieszaj. Odstaw aby smaki się przegryzły.

Sałatę rozłożyć na talerzu, na niej poukładać szynkę, pokruszony ser, pokrojone w ćwiartki figi, posypać orzechami i polać wszystko dressingiem.

Sałatka świetnie sprawdzi się jako dodatek do obiadu lub samodzielne.

Zostaw odpowiedź

Możesz używać tych tagów HTML i atrybutów: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>