Tag: jajka

Bezglutenowe, Kolacje, Przekąski, Śniadania

Pasta z awokado

Dziś polecam pyszną, bardzo pożywną pastę z awokado i jajek. Doskonała jako dip lub pasta do pieczywa. Oczywiście szybka w przygotowaniu.   Składniki: dojrzałe awokado jajko ugotowane na twardo 1/2 ząbka czosnku drobno posiekanego lub przeciśniętego przez praskę odrobina majonezu sól, pieprz, odrobina pieprzu cayenne sok z cytryny Miąższ z awokado pognieć widelcem, skrop sokiem […]

Kolacje, Obiady, Przekąski, Śniadania

Frittata ze szparagami i złotym serem pleśniowym

Frittata inaczej omlet to inny pomysł na lekki obiad. Dziś proponuję ze szparagami, szynką, pieczarkami i złotym serem pleśniowym. To tak na koniec sezonu szparagowego. Podawaj z mieszanką salat z lekkim dressingiem. Polecam. Składniki: pęczek zielonych szparagów 4 plasterki szynki wędzonej 4 pieczarki 1/2małej cebulki szczypta tymianku, czerwonej papryki, sól i pieprz 100 gr sera […]