Kategoria Przekąski

Pasta z awokado

26 października 2016 BezglutenoweKolacjePrzekąskiŚniadania  Brak komentarzy

GD Star Rating
loading...

Dziś polecam pyszną, bardzo pożywną pastę z awokado i jajek. Doskonała jako dip lub pasta do pieczywa. Oczywiście szybka w przygotowaniu.  

Składniki:

  1. dojrzałe awokado
  2. jajko ugotowane na twardo
  3. 1/2 ząbka czosnku drobno posiekanego lub przeciśniętego przez praskę
  4. odrobina majonezu
  5. sól, pieprz, odrobina pieprzu cayenne
  6. sok z cytryny

Miąższ z awokado pognie...

Więcej

Roladki z grillowanego bakłażana

12 lipca 2016 BezglutenoweGRILLKolacjePrzekąski  2 Komentarze

GD Star Rating
loading...

Danie kuchni gruzińskiej, bardzo smaczna, aromatyczna przekąska. Grillowane plastry bakłażana z pastą orzechową z dużą ilością zielonej kolendry. Polecam.

Składniki:

  1. bakłażan średniej wielkości
  2. 1/2 owocu granatu
  3. 200 g orzechów włoskich
  4. pęczek świeżej kolendry
  5. szczypta ostrej papryki
  6. szczypta soli i czarnego pieprzu
  7. 1/2 łyżeczki mielonej kozieradki
Więcej

Frittata ze szparagami i złotym serem pleśniowym

6 lipca 2016 KolacjeObiadyPrzekąskiŚniadania  Brak komentarzy

GD Star Rating
loading...

Frittata inaczej omlet to inny pomysł na lekki obiad. Dziś proponuję ze szparagami, szynką, pieczarkami i złotym serem pleśniowym. To tak na koniec sezonu szparagowego. Podawaj z mieszanką salat z lekkim dressingiem. Polecam.

Składniki:

  1. pęczek zielonych szparagów
  2. 4 plasterki szynki wędzonej
  3. 4 pieczarki
  4. 1/2małej cebulki
  5. szczypta tymianku, czerwonej papryki, só...
Więcej