A co powiecie na lekkie muffiny na słono? Przecież muffiny nie muszą być tylko na słodko. Bardzo jajeczne z cukinią, papryką i cebulką. Mogą być ciekawą przystawką na ciepło na Święta. Składniki: Mała cukinia Mała czerwona papryka Pół cebuli 5 jajek 1 łyżka mąki pszennej 100 g ostrego sera żółtego Sól, pieprz przyprawa zatar ok […]
Przepyszne babeczki do popołudniowej herbatki czy kawy… lub szklanki mleka. Składniki suche: 2 szkl. mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia 3/4 szkl. cukru 2 łyżki kakao Składniki mokre: 250 ml mleka 100 ml oleju 2 jajka Wymieszaj oddzielnie suche składniki i oddzielnie zmiksuj mokre. Wymieszaj wszystko dokładnie. Przełóż do foremek na muffiny i […]
Przepyszne piaskowe muffiny z borówkami, na zwykłe i niezwykłe okazje… Składniki ciasta: 250 g miękkiego masła (82% tłuszczu) 1/3 szkl. oleju 1 szkl. cukru pudru + 1 cukier waniliowy 4 jajka 3 szkl. mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia 200 ml mleka 1 szkl. borówek (mrożonych lub świeżych) + kilka do dekoracji Masło utrzyj […]
Letnie owoce w migdałowo – orzechowym cieście, do mleka, kawy i herbaty… Składniki: 2,5 szkl mąki 0,5 szkl cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 szkl czerwonych oczyszczonych porzeczek szczypta soli, cukier waniliowy po 0,5 szkl posiekanych orzechów włoskich i migdałów 2 jajka 1 kubeczek jogurtu naturalnego (180 g) mleko – tyle ile mieści […]
