bakłażan oznaczone posty

Roladki z grillowanego bakłażana

12 lipca 2016 Bezglutenowe, GRILL, Kolacje, Przekąski  Brak komentarzy

GD Star Rating
loading...

Danie kuchni gruzińskiej, bardzo smaczna, aromatyczna przekąska. Grillowane plastry bakłażana z pastą orzechową z dużą ilością zielonej kolendry. Polecam.

Składniki:

1. bakłażan średniej wielkości
2. 1/2 owocu granatu
3. 200 g orzechów włoskich
4. pęczek świeżej kolendry
5. szczypta ostrej papryki
6. szczypta soli i czarnego pieprzu
7. 1/2 łyżeczki mielonej kozieradki
8. 2 ...

Więcej

Ratatuj – Ratatouille

14 kwietnia 2016 Kolacje, Przekąski  Brak komentarzy

GD Star Rating
loading...

A dziś zapraszam na ratatouille – ratatuj – do którego zrobienia zmobilizowało mnie dziecko po obejrzeniu filmu rysunkowego ze szczurkiem w roli głównej 🙂 Pieczone warzywa w sosie pomidorowo paprykowym – smaczne choć pewnie znacznie odbiega od oryginału.  Ratatuj może stanowić lekkie  samodzielne danie lub dodatek do dania głównego.

Składniki:

1. Średnia cuki...

Więcej