Brownie inaczej
Baaardzo, bardzo czekoladowe ciasto. Ciężkie, mokre i gliniaste. Na pierwszy rzut oka wygląda jakby się nie udało, zakalec ale właśnie takie ma być. Tym razem przepis odbiega od tradycyjnego. Jakiś czas temu zostało mi trochę serka homogenizowanego, bardzo dobrze z nim smakuje. Składniki: 300 g ciemnej czekolady o zawartości kakao 70% 1 kostka masła 82% […]