drożdżówki oznaczone posty

Kołaczyki

16 marca 2015 Ciasta i desery  Brak komentarzy

GD Star Rating
loading...

A dziś mamy na deser, do kawy, drugie śniadanie czy słodką przekąskę – drożdżowe kołaczyki z białym serem i marmoladą wieloowocową. Oryginalny przepis pochodzi ze starego wydania “Kuchni polskiej”. Mój jest nieco zmodyfikowany. Polecam.

Składniki:

1. 500 g mąki
2. 30 g drożdży
3. ok 1/4 l mleka
4. 4 łyżki cukru
5. 3 łyżki masła
6. 4 żółtka
7. kilka kropel aromatu poma...

Więcej

Drożdżówki a’la pieczone pączki

10 marca 2015 Ciasta i desery, Tłusty czwartek  2 komentarze

GD Star Rating
loading...

Tak wiem, że nie czas na te słodkie małe cudeńka ale nie mogłam się powstrzymać żeby ich nie spróbować. Dużo lżejsze od tradycyjnych pączków. Tak naprawdę to bardziej przypominają małe drożdżówki niż pączki. Inspiracją była wizyta w cukierni i tak pomyślałam, że poeksperymentuję. A to efekt.

Składniki:

1. 2 szkl mąki
2. 2 jajka + 1 żółtko
3. 1/3 pa...

Więcej