Tag: pączki

Ciasta i desery, Tłusty czwartek

Drożdżówki a’la pieczone pączki

Tak wiem, że nie czas na te słodkie małe cudeńka ale nie mogłam się powstrzymać żeby ich nie spróbować. Dużo lżejsze od tradycyjnych pączków. Tak naprawdę to bardziej przypominają małe drożdżówki niż pączki. Inspiracją była wizyta w cukierni i tak pomyślałam, że poeksperymentuję. A to efekt. Składniki: 2 szkl mąki 2 jajka + 1 żółtko […]

Przekąski, Tłusty czwartek

Domowe pączki

Tłusty czwartek już za nami, ile pączków zjedliście? Osobiście myślę, że w tym właśnie dniu jeśli nie zrobimy sami przysmaków “tłusto-czwartkowych” to dobrych nie zjemy. Czemu nie zadać sobie trochę wysiłku i zrobić domowe pączki. Wbrew pozorom przygotowanie ich nie zajmuje aż tak dużo czasu. Zazwyczaj robię pączki na “oko”. Mąka, mleko, spora ilość żółtek, […]