pasztet domowy oznaczone posty

Mój świąteczny pasztet

26 marca 2013 PrzekąskiWielkanoc  Brak komentarzy

GD Star Rating
loading...

Nie wyobrażam sobie Świąt bez domowego pasztetu podawanego z borówką lub ćwikłą z chrzanem, moja wersja jest bardzo aromatyczna i dość pikantna. 

Składniki:

  1. 1 kg łopatki wieprzowej
  2. 1 kg łaty lub szpondra wołowego
  3. 0,5 kg boczku lub podgardla
  4. 1 ćwiartka z kurczaka
  5. 30 dag wątróbki indyczej
  6. 2 marchewki, 1 pietruszka, kawałek korzenia selera, 3 średnie cebu...
Więcej