zupy

Wielkanocny barszcz biały – zakwaszony inaczej

Wielkanocny barszcz biały – zakwaszony inaczej

Published by gotowanie z sercem on 2 kwietnia 2015 | Leave a response

A gdy nie zdążysz nastawić zakwasu na barszcz lub żurek polecam – równie smaczny – barszcz biały bez zakwasu. Składniki: 4 kawałki surowej białej kiełbasy kawałek wędzonej kiełbasy, kawałek wędzonych żeberek 2 marchewki 1 pietruszka kawałek selera 1/2 cebuli 2 ząbki czosnku 1 łyżka chrzanu 1-2 łyżki soku z cytryny lub octu, ewentualnie woda z […]

Krem z brokułów

Krem z brokułów

Published by gotowanie z sercem on 10 stycznia 2015 | 1 Response

Zima to czas kiedy szczególnie ma się ochotę na zupy. Dziś szybka, prosta i lekka zupa krem z brokułów z groszkiem ptysiowym i kleksem jogurtu greckiego. Polecam. Składniki: 1 brokuł 1 marchewka 1 pietruszka biała część pora 1 ząbek czosnku 100 g serka topionego śmietankowego 2 łyżki masła ok 3 szklanek bulionu mięsno-warzywnego lub warzywnego […]

W górę