Dziś polecam pyszną, bardzo pożywną pastę z awokado i jajek. Doskonała jako dip lub pasta do pieczywa. Oczywiście szybka w przygotowaniu.  

Składniki:

1. dojrzałe awokado
2. jajko ugotowane na twardo
3. 1/2 ząbka czosnku drobno posiekanego lub przeciśniętego przez praskę
4. odrobina majonezu
5. sól, pieprz, odrobina pieprzu cayenne
6. sok z cytryny

Miąższ z awokado pognieć widelcem, skrop sokiem z cytryny, jajko drobniutko posiekaj połącz wszystkie składniki i dopraw, dodaj majonez. Pasta gotowa. Smacznego!

PS. przepis mojej sąsiadeczki 🙂