Młode ziemniaczki, ogórek małosolny a wszystko pachnące koperkiem, to co kojarzy się z późną wiosną i latem… Doskonale pasuje do mięska grillowanego.
Składniki:

• ok. 0,5 kg młodych małych ziemniaczków
• 4 ogórki małosolne
• puszka groszku konserwowego
• 1/2 pęczka koperku
• 4 jajka ugotowane na twardo

Sos:

• 2 łyżki lekkiego majonezu
• 2 łyżki sosu tatarskiego
• 1łyżka jogurtu naturalnego

Ziemniaczki gotujemy w osolonej wodzie, ogórki i jajka kroimy w kostkę, a koperek siekamy. Składniki sosu dobrze mieszamy i pozostawiamy na ok 15 min. Delikatnie łączymy ze wszystkimi składnikami. Smacznego.