
Chleb na zakwasie z ziarnami, suszonymi pomidorami i oliwkami
Bardzo smaczny chlebek bez konserwantów, na naturalnym zakwasie, długo zachowuje świeżość. Nic trudnego do zrobienia we własnej kuchni. Tym razem z ziołami prowansalskimi, oliwkami i suszonymi pomidorami. Zakwas – można go dostać lub wyhodować. Ja swój pierwszy dostałam a później sprostałam zadaniu i wyhodowałam sama. Do wyhodowania zakwasu będzie potrzebna mąka żytnia. Pierwszego dnia […]