Masło ziołowe doskonałe do grzanek w sezonie grillowym.

Składniki:

• 300 g masła najlepsze to osełka ale może być inne o zawartości tłuszczu 82%
• 1/2 szkl drobno posiekanego koperku
• 3 ząbki czosnku przeciśniętego przez praskę
• 1/2 łyżeczki soli
• 1/2 łyżeczki tymianku
• szczypta czarnego pieprzu

Masło utrzyj na puch, dodaj przyprawy i wymieszaj. Odstaw na ok 20 min i gotowe. Takie masełko dobrze pasuje jako dodatek do mięsa grillowanego.