Placki z cukinii
Szybkie, proste, bardzo smaczne, chrupiące placuszki. Mogą stanowić dodatek do mięsa lub samodzielne danie podane z jogurtem, śmietaną lub innym ulubionym sosem. Składniki: średnia cukinia – najlepiej dość cienka bez pestek lub dwie mniejsze 2 jajka 1/2 cebuli 1 ząbek czosnku 4 czubate łyżki mąki 1 mały oscypek 150 g boczku wędzonego pokrojonego w kostkę […]