Szybkie, proste, bardzo smaczne, chrupiące placuszki. Mogą stanowić dodatek do mięsa lub samodzielne danie podane z jogurtem, śmietaną lub innym ulubionym sosem. Składniki: średnia cukinia – najlepiej dość cienka bez pestek lub dwie mniejsze 2 jajka 1/2 cebuli 1 ząbek czosnku 4 czubate łyżki mąki 1 mały oscypek 150 g boczku wędzonego pokrojonego w kostkę […]
Puszyste placuszki tym razem z jabłkami. Bardzo dobre na każdy posiłek, świetnie smakują na ciepło jak i na zimno, z dodatkiem ulubionej polewy, bitej śmietany lub cukrem pudrem i cynamonem. Najlepsze jabłka do placuszków to reneta, papierówka lub antonówka czyli kwaśne i takie, które szybko się rozsmażą. Puszyste ciasto i mięciutkie rozsmażone jabłko, pyszności…. […]
Jako, że mój synek uwielbia różne placki i placuszki, pomyślałam, że zrobię mu na śniadanko lekkie jak chmurka placuszki z ricottą, delikatnym serkiem. Kawałeczki serka wyczuwalne w placuszku super współgrają z musem i czekoladą. Wyszły wyśmienite a urwis zjadał, aż mu się “uszy trzęsły” 🙂 Składniki: 2,5 szkl. mąki 0,5 szkl. cukru cukier waniliowy […]
