Sałatka śledziowa z buraczkami

GD Star Rating
loading...

“Ryba, rybą, rybę pogania”- dziś śledź w kolejnej odsłonie ale znów z buraczkami… pyszna słodko – słona sałatka, polecam.

Składniki:

  1. 4 wymoczone płaty śledziowe
  2. 2 nieduże buraczki upieczone lub ugotowane – osobiście uważam, iż pieczone są znacznie smaczniejsze
  3. 3 korniszony
  4. 3 jajka
  5. nieduża cebula
  6. 2 ugotowane ziemniaki
  7. jabłko
  8. ostry majonez
  9. opcjonalnie szczypta czarnego pieprzu

Śledzie pokrój w paseczki, buraczki zetrzyj na tarce jarzynowej, korniszony,  cebulę, jabłko, ziemniaki  pokrój w paseczki, jajko w kostkę. Dodaj dwie lub trzy łyżki majonezu. Odstaw na ok godzinę aby smaki się przegryzły.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.