owoce oznaczone posty

Owoce pod kruszonką (Crubmle)

29 maja 2013 Ciasta i desery  Brak komentarzy

GD Star Rating
loading...

Deser na szybko, na ciepło z lodami waniliowymi i bitą śmietaną, skropiony czekoladą „niebo w gębie”…

Składniki na kruszonkę:

  • 1,5 szkl mąki
  • 4 łyżki cukru
  • 2 żółtka
  • 150 g masła
  • cukier waniliowy

Dodatkowo:

  • 500 g owoców mrożonych lub świeżych (różnych)
  • 300 ml śmietanki kremówki
  • 1 łyżka cukru pudru
  • utrwalacz do śmietany
  • 100 g czekolady mlecznej
Więcej

Beza Pawłowej – torcik bezowy

23 kwietnia 2013 Ciasta i desery  Brak komentarzy

GD Star Rating
loading...

Szlachetny deser, chrupiący na zewnątrz i delikatny, wilgotny w środku, rozpływający się w ustach. To taki torcik bezowy. Tradycyjnie z bitą śmietaną i świeżymi owocami. Dobry sposób na zużycie niewykorzystanych białek a przy tym elegancko się prezentuje. Polecam.

Składniki bezy:

  • 6 białek
  • 1,5 szklanki cukru pudru
  • 1 cukier waniliowy
  • 1 łyżka mąki ziemniac...
Więcej

Szynka pieczona w piwie z owocami

25 marca 2013 ObiadyWielkanoc  Brak komentarzy

GD Star Rating
loading...

Pyszne słodko ostre mięsko wprost na świąteczny stół.

Składniki:

  • ok 1,5 kg szynki wieprzowej
  • 0,5 l piwa
  • kilka suszonych fig, śliwek, żurawin
  • 3 brzoskwinie z puszki lub świeże
  • 3 średnie kwaśne jabłka
  • główka czosnku
  • większa cebula

Przyprawy:

  • chili w płatkach
  • sól
  • czarny pieprz
  • słodka papryka
  • opcjonalnie przyprawa uniwersalna do mięs
  • masło do przysmaż...
Więcej