warzywa oznaczone posty

Faszerowane cukinie

31 marca 2015 KolacjeObiadyWielkanoc  Brak komentarzy

GD Star Rating
loading...

Na dość lekki obiad myślę, że również świąteczny, faszerowane cukinie. Nie tylko schaby i szynki pod różnym wydaniem ale faszerowane warzywa również zrobią smaczne wrażenie. Polecam.

Składniki:

  1. 3 okrągłe cukinie
  2. ok 25 dag mięsa mielonego z łopatki
  3. 1/4 czerwonej papryki
  4. 6 średnich pieczarek
  5. średnia szalotka
  6. jajko
  7. przyprawy: sól, pieprz czarny,
  8. po pó...
Więcej

Roladki z grillowanej cukinii

24 marca 2014 GRILLKolacjePrzekąski  Brak komentarzy

GD Star Rating
loading...

Lekka aromatyczna przekąska…

Składniki:

  1. średnia cukinia
  2. oliwa z oliwek
  3. zioła prowansalskie
  4. 2 ząbki czosnku
  5. sól
  6. oliwa z oliwek
  7. papryka czerwona
  8. serek kremowy – czosnkowy lub chrzanowy

Cukinię pokrój wzdłuż na paski, skrop oliwą z oliwek wymieszaną z przeciśniętym przez praskę czosnkiem, posyp ziołami i solą. Grilluj na patelni grillowej z obu stron...

Więcej

Ryba po grecku

8 stycznia 2014 Boże NarodzenieKolacjePrzekąski  Brak komentarzy

GD Star Rating
loading...

Obowiązkowe danie na stole wigilijnym, przepyszna ryba oraz słodko-kwaśne warzywa… Może stanowić danie obiadowe jak i przekąskę. Najlepsza następnego dnia kiedy wszystkie smaki się przegryzą.

Składniki:

  1. filety z ryby świeży lub mrożony (dorsz, mintaj, sola)
  2. przyprawy do ryby: sól, pieprz cytrynowy
  3. mąka do panierowania ryby
  4. olej do smażenia ryby
  5. włoszczyz...
Więcej