Kategoria Sałatki

Cukinia z rukolą i papają

7 października 2014 KolacjePrzekąskiSałatki  Brak komentarzy

GD Star Rating
loading...

Smaczna sałatka, doskonały pomysł na lekką przekąskę warzywno owocową. Papaja nadaje się nie tylko do deserów ale świetnie smakuje jako dodatek wytrawnych sałatek. Polecam.

Składniki:

  1. garść rukoli
  2. mała młoda cukinia
  3. pół papai
  4. 3 plastry szynki prosciutto
  5. opcjonalnie prażone ziarno słonecznika

Dressing:

  1. ok 100 ml oleju rzepakowego
  2. 2 łyżki musztardy di...
Więcej

Polędwiczki na sałacie z figami

29 września 2014 KolacjePrzekąskiSałatki  Brak komentarzy

GD Star Rating
loading...

Świeża, chrupiąca sałatka, z soczystą polędwiczką, doskonała na przekąskę, lekki obiad lub kolację.

Składniki:

  1. kiełki – ja miałam kiełki lucerny
  2. mix sałat z sałatą radicchio
  3. 1 młoda, bez pestek cukinia
  4. 2 figi
  5. mała kiść winogron – bez pestek
  6. 1 polędwiczka wieprzowa
  7. oliwa z oliwek do smażenia polędwiczek

Marynata do polędwiczki:

  1. 2 łyżki musztard...
Więcej

Sałatka z tuńczykiem i jajkiem

28 sierpnia 2014 KolacjePrzekąskiSałatkiŚniadaniaWielkanoc  Brak komentarzy

GD Star Rating
loading...

 Lekka, pożywna sałatka, podobna do nicejskiej z jajkiem i tuńczykiem. Doskonała na lekki, letni obiad lub kolację. Użyłam tuńczyka w oleju gdyż osobiście taki lepiej mi smakuje. Żeby sałatka była jeszcze lżejsza użyjcie tuńczyka w sosie własnym.

Składniki:

  1. mieszanka sałat, rukola lub roszponka
  2. 1/2 cebuli czosnkowej
  3. kilka zielonych oliwek
  4. puszka tu...
Więcej