pory oznaczone posty

Łosoś z porami w cieście francuskim

12 grudnia 2014 Boże Narodzenie, Obiady  Brak komentarzy

GD Star Rating
loading...

Inna wersja ryby na wigilijną kolację lub świąteczny czy niedzielny obiad. Danie szybkie do przygotowania, a przy tym smaczne.

Składniki:

1. 2 kawałki filetu z łososia po ok 250 g
2. 2 pory
3. 1 płat ciasta francuskiego
4. sól, pieprz, pieprz cytrynowy
5. masło klarowane
6. rozmącone jajko

Z ryby zdejmij skórę, dopraw solą i pieprzem cytrynowym. Odstaw na ok 30 min...

Więcej

Tarta z porami

26 stycznia 2014 Kolacje, Obiady  Brak komentarzy

GD Star Rating
loading...

Tarta podana np. z sałatą może stanowić samodzielne danie, sycący mięsny farsz z jajeczno – serowym sosem lub w lżejszej wersji z warzywami czy grzybami może stanowić dodatek do dania głównego. Warto spróbować czegoś nowego w swojej kuchni… Dzisiaj proponuję wersję tarty z porami i boczkiem.

Składniki na ciasto:

1. 3,5 szkl mąki
2. 1 jajko + 1 żółtko
3. 2 ...

Więcej