Kategoria Ciasta i desery

Racuszki z ricotty

17 czerwca 2016 Ciasta i deseryKolacjeŚniadania  Brak komentarzy

GD Star Rating
loading...

Bardzo puszyste placuszki. Wyśmienite z musem owocowym czy ze świeżymi owocami. Polecam!

Składniki:

  1. 250 g serka ricotta
  2. 1 całe jajko + 1 żółtko
  3. 2 łyżki cukru waniliowego
  4. 2 łyżki cukru
  5. szczypta soli
  6. 1 łyżeczka sody
  7. mąka pszenna – tyle ile się wkręci ok 3/4 szkl – ciasto nie może być za gęste ani za rzadkie.

Wymieszaj dokładnie wszystkie składniki, sma...

Więcej

Ciasto mocno czekoladowe z truskawkami

15 czerwca 2016 Ciasta i desery  Brak komentarzy

GD Star Rating
loading...

Przepyszne, czekoladowe ciasto z kawałkami czekolady i truskawkami. Tego ciasta w sezonie truskawkowym nie może zabraknąć. Szybkie w przygotowaniu i pieczeniu. Smakuje wyśmienicie. Polecam.

Składniki:

  1. 200 g dobrej jakości gorzkiej czekolady
  2. 150 g masła
  3. 5 jajek
  4.  łyżki cukru waniliowego
  5. 3/4 szkl drobnego cukru
  6. 3 pełne łyżki mąki
  7. 2 łyżki dobrego kakao
  8. 1/2...
Więcej

Deser z chia na mleczku kokosowym

14 czerwca 2016 BezglutenoweCiasta i desery  Brak komentarzy

GD Star Rating
loading...

Nasiona szałwii hiszpańskiej – chia – ostatnio bardzo popularne, słynące ze swoich drogocennych właściwości. Czytałam, że mają więcej kwasów omega 3 niż łosoś, więcej wapnia niż mleko i wiele innych wartości odżywczych. Posiadają właściwości żelujące – wystarczy ok 2 łyżek nasion na ok 200 ml płynu, żeby powstał lekki i zdrowy pudding...

Więcej