Grzyby duszone w śmietanie

13 stycznia 2017 Przekąski  Brak komentarzy

GD Star Rating
loading...

Czy zostały Wam jeszcze po świętach jakieś mrożone grzybki? Można z nich zrobić smaczny sos do kaszy czy ryżu, polecam.

Składniki:

  1. mrożone podgrzybki lub inne (np pieczarki) grzyby ok 30 dag
  2. cebula
  3. masło – średnio ok 2 łyżek
  4.  sól i pieprz
  5. śmietanka 30 % ok 150 – 200 ml

Rozmrożone grzyby podsmaż na maśle, (a gdy używasz pieczarek – podsmaż je na lekko ...

Więcej

Deser z brązowego ryżu z orzechami i musem jabłkowym

13 stycznia 2017 BezglutenoweCiasta i desery  Brak komentarzy

GD Star Rating
loading...

Szybki deser, dobry pomysł dla niespodziewanych gości. Zamiast jabłek można użyć musu
z innych owoców. Deser jest lekki i bardzo aromatyczny. Danie bezglutenowe, do którego zrobienia zainspirowało mnie zdjęcie z tej strony.

Składniki:

  1. torebka brązowego ryżu
  2. mus owocowy -jabłkowy lub inny
  3. łyżka siekanych orzechów włoskich
  4. łyżka siekanych migdałów
  5. ł...
Więcej

Roladki schabowe

10 stycznia 2017 Boże NarodzenieObiadyWielkanoc  2 Komentarze

GD Star Rating
loading...

A na obiad proponuję roladki schabowe w sosie winno-śmietanowym.

Składniki:

  1. 4 plastry schabu bez kości
  2. papryka czerwona
  3. duża cebula
  4. ok 1,5 szkl białego półsłodkiego wina
  5. odrobina śmietanki 30%
  6. sól, papryka słodka oraz ostra – mielona
  7. odrobina oleju do podsmażenia roladek

Plastry schabu delikatnie rozbij, przypraw solą i paprykami. Odstaw na 30 min...

Więcej