Syrop z kwiatów czarnego bzu

24 maja 2016 Spiżarnia  Jeden komentarz

GD Star Rating
loading...

Aromatyczny i delikatny syrop z kwiatów czarnego bzu, jest wspaniałym dodatkiem do koktajli, deserów czy herbaty. Kwiaty czarnego bzu mają działanie zdrowotne, wzmacniają odporność, świetnie sprawdzają się przy przeziębieniach, działają oczyszczająco, a przy tym przyspieszają przemianę materii. To tylko niektóre zalety tych kwiatów...

Więcej

Ogórki „małosolne”

16 maja 2016 Spiżarnia  Jeden komentarz

GD Star Rating
loading...

Wiosną, gdy tylko pojawiają się ogórki obowiązkowo przygotowuję małosolne, choć u mnie trochę „solne”- nie przepadam za takimi delikatnymi. Takie dwu, trzy-dniowe są najlepsze. Polecam szczególnie dla tych, którzy lubią ostrzejsze czosnkowo – słone smaki. 

Składniki:

  1. 2 kg ogórków gruntowych
  2. koper – kwiaty oraz łodygi
  3. kawałek korzenia chrzanu i liść
Więcej

Serowa rolada ze szpinakiem

16 kwietnia 2016 Przekąski  Jeden komentarz

GD Star Rating
loading...

Kolejna wersja rolady serowej, dla tych co lubią dania ze szpinakiem. Polecam.

Składniki na placek serowy oraz opis jak zrobić znajdziesz tutaj.

Składniki nadzienia:

  1. 450 g szpinaku w liściach
  2. 1 posiekany ząbek czosnku
  3. 2 łyżki masła
  4. 50 g serka topionego śmietankowego
  5. 1 jajko
  6. sól, pieprz

Szpinak rozmroź, duś na maśle wraz z czosnkiem, aż woda odparuje, dodaj ...

Więcej